Nome:     Augustiner Maximator
Produttore:     Augustiner-Bräu
Nazione di appartenenza:     Germania
Gradazione:     7.5% Vol.
Stile:     Doppelbock
Colore:     Scura


L’Augustiner Maximator è una birra doppio malto scura tipicamente invernale. Ha un gusto di malto tostato e un corpo notevolmente strutturato.
Questa è la Vecchia Birra di Monaco di Baviera.
Il suo colore "tonaca di frate" fa intuire subito un gusto e un aroma maltato e ben bilanciato. Il tenore alcolico le imprime un carattere forte, ma anche gentile ed avvolgente.
Nella degustazione si viene colpiti dalla sua amabilità e dal calore che infonde nel palato. È anche da meditazione se consumata durante il dopocena.