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Borgo 25 Dodici PDF Stampa
Sabato 18 Dicembre 2010 14:40

 

Nome: Borgo 25 Dodici
Produttore: Birreria del Borgo
Nazione di appartanenza: Italia
Gradazione: 9,5% Vol.
Stile: Belgian Strong Dark Ale
Colore: Ambrata

La birra di Natale, speziata al naso con note agrumate e di frutta secca, in bocca calda e avvolgente con un retrogusto deciso amaro… da bere sotto l’albero!
Birra color ambra scuro con una schiuma di color beige.
Il naso è dominato da note fruttate come frutti di bosco, prugne e arancio, nonché note speziate come il pepe e il coriandolo. Miele di castagno e un accenno preciso di cioccolato arricchiscono l'aroma.
Al palato, 25 Dodici è ricco e corposo con note fruttate ben bilanciate al malto.