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Bons Voeux PDF Stampa
Venerdì 03 Dicembre 2010 19:01

Nome: Bons Voeux
Produttore: Brasserie Dupont
Nazione di appartanenza: Belgio
Gradazione: 9,5% Vol.
Stile: Saison Belgian Ale
Colore: Biondo Oro

La Bons Voeux è una birra blond ad alta fermentazione rifermentata in fusto. Sin dal 1970, la Brasserie Dupont ha iniziato a brassare questa birra speciale come regalo di buon anno nuovo per i suoi migliori clienti. Non a caso il nome di questa birra "Avec les bons Vœux de la brasserie Dupont" significa "Con i migliori auguri della brasserie Dupont".
In seguito, con il crescere del suo successo, si iniziò a commercializzarla pur mantenendo il nome originale.
La Bons Voeux ha un colore biondo ramato, con un aroma molto ben luppolato e un gusto leggermente amaro, fruttato e molto delicato.
La rifermentazione in fusto, che può continuare a lungo anche nelle vostre cantine o frigoriferi, dà come risultato una birra armoniosa e ben bilanciata con inaspettati e complessi aromi che non si avrebbero senza un ulteriore invecchiamento.